البيتى فور
كوب و نصف سكر بودرة ( ناعم ) _ 1 كوب زيت _ 4 بيض _ 4 باكنج باودر _ 4 فانيلا 4 كوب دقيق _ مربي )
الطريقة :
نضع الزيت والسكر ويفرك جيدا
ثم نضيف البيض المخفوق مع الفانيلا مع التحريك الجيد
ثم نضع الدقيق والباكنج باودر بالتدريج مع العجين جيدا
تستمر في العجن حتى تتماسك العجين
ثم تترك لترتاح لمدة 20 _ 30 دقيقة
تقطع العجين قطع صغيرة بشكل دائري
تخبز في درجة حرارة هادئة
ثم نضع المربي على قطعة ونلصق بها
القطعة الأخرى وترش بجوز الهند
بصحة وعافية :
مع تحيات :
ملاك الحب
السبت سبتمبر 26, 2009 4:46 am من طرف 
موضوع: صحة وعافية 
